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黃原膠又名為漢生膠,是野油菜黃單胞桿菌以玉米淀粉等碳水化合物為原材料通過發(fā)酵工程所產(chǎn)生的一種微生物胞外多糖,其應(yīng)用非常廣泛,可以在食品、制藥、和化妝品等多個領(lǐng)域中發(fā)揮獨(dú)特的作用。無論是在增稠、保濕、穩(wěn)定性等方面,黃原膠都具有不錯的效果。然而,在生產(chǎn)制造黃原膠過程中,難免會出現(xiàn)起泡現(xiàn)象,影響產(chǎn)品的質(zhì)量和美觀度。如何消除黃原膠的起泡問題,這個時候就需要使用到黃原膠消泡劑。
(黃原膠消泡劑應(yīng)用場景圖)
為何會出現(xiàn)黃原膠起泡的問題,除了黃原膠本身的特性外,還與加工過程中的操作和環(huán)境有關(guān),例如生產(chǎn)黃原膠過程中機(jī)器攪拌過于強(qiáng)烈,導(dǎo)致氣體進(jìn)入不斷擴(kuò)散形成氣泡。此外黃原膠在生產(chǎn)制造過程中還會受到生產(chǎn)環(huán)境的溫度和濕度等因素的影響,導(dǎo)致氣泡的產(chǎn)生。
在黃原膠的生產(chǎn)中出現(xiàn)泡沫是一個值得注意的問題,泡沫過多時,造成大量溢出,發(fā)酵液從排氣管路或軸封逃出而增加染菌機(jī)會。泡沫嚴(yán)重時通氣攪拌也無法進(jìn)行,菌體呼吸受到阻礙,導(dǎo)致代謝異常或菌體自溶。因為在發(fā)酵過程起泡是有可能受到微生物污染的過程,由于發(fā)酵環(huán)境受到污染,從而影響發(fā)酵進(jìn)程,浪費(fèi)發(fā)酵材料,進(jìn)而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
黃原膠消泡劑是聚醚類消泡劑,它親水性較好,在發(fā)泡介質(zhì)中易鋪展,消泡能力強(qiáng),但溶解度也較大,消泡活性維持時間短,因此用在粘稠發(fā)酵液中效果較好的消泡劑??蓱?yīng)用于微生物發(fā)酵、工業(yè)制糖、物清洗、食品加工、植物油的脂化加工過程、酵母工業(yè)等。
(黃原膠消泡劑產(chǎn)品展示圖)
總結(jié):多美多消泡劑非常重視各個方面的起泡問題,打造高品質(zhì)的消泡劑,種類齊全,可提供一站式定制服務(wù),按配方、原料和價格等,免費(fèi)提供樣品測試,滿足對于泡沫問題的要求,同時高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢,也可以撥打:18102558609(微信電話同號)
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